【金针菇粉的功效与作用及禁忌 金针菇粉有哪些功效与作用及禁忌】1、金针菇粉可以调节胃肠道功能 ， 能补充营养物质 ， 但是并不可以通过金针菇粉治疗疾病或阻断排油 。目前市面上流行的关于食用金针菇粉进行排油减肥的说法 ， 没有科学依据 。金针菇粉主要是由金针菇制作而成 ， 其中含有粗纤维成分 ， 可以帮助胃肠道蠕动 ， 有助于促进排便 ， 可以改善大便干燥和排便困难等症状 。金针菇粉促进胃肠蠕动后 ， 有助于缓解胃肠蠕动缓慢引起的食欲下降、恶心等消化道不适症状 。
2、金针菇粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素 ， 及微量元素等营养成分 ， 还含有植物化学物 ， 可以补充人体所需的营养物质 。需要注意的是金针菇粉需要适量食用 ， 由于其含有粗纤维成分 ， 如果一次性食用过量 ， 可能会导致腹泻、腹痛等症状 ， 尤其是胃肠功能虚弱的人群需要减少或者避免食用 ， 以免引起不适症状 。

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