高粱饴是什么


高粱饴是什么


是比较传统的一种特色糖果 。
【高粱饴是什么】高粱饴对90后或90后来说相当陌生,像我们这样七八十年代的人对高粱饴的记忆很深 。在我们小时候吃的甜食中,软糯的高粱饴比上海的大白兔还要受欢迎 。尤其是过年的时候,高粱饴几乎成了家家户户的必备品,更是时下很多人眼中的“奢侈品” 。
“甜、筋、不粘”,这是青岛吃过高粱饴的人最直观的三种感受 。与其他糖果不同,高粱饴具有三个特性:韧性、弹性和柔软性 。它的风格非常独特,进入口腔后很容易辨认出它的不同之处 。

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