尹正焖菜怎么做 _知识经验

食材
1、西兰花
2、胡萝卜
3、藕
4、莴笋
5、虾仁
6、荷兰豆
做焖菜的蔬菜最好是根茎类的哦，我搭配的都是自己爱吃的虾仁也可以换成牛肉，鸡胸肉都可
做法（附蘸料）
1、虾仁先用料酒，黑胡椒粉腌制10分钟
2、配菜洗净后，胡萝卜莴笋切条状，藕切块，西兰花切小些，蒜切片～
3、少许热油爆香蒜片，下虾仁翻炒至变色
4、加入备好的所有配菜翻炒，加入两勺凉白开防止粘锅，转小火焖10分钟
5、调蘸料：少许小米辣，香菜，蒜末，白芝麻， 3勺生抽， 2勺香醋， 1勺蚝油
6、焖熟后加入少许盐巴，少许黑胡椒粉即可出锅
一口气吃完一盘，这样减脂也太幸福了～蘸不蘸酱都好吃，喜欢口味清淡的可以不蘸酱汁吃，原汁原味甘甜美味！

【尹正焖菜怎么做】

尹正焖菜怎么做

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