【小寒节气吃什么最养生 小寒节气吃什么比较养生】1、小寒节气吃维生素食物 。天气寒冷会使体内维生素的代谢加快，在平常的饮食中要及时补充 。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力 。因此，冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量 。
2、含蛋氨酸食物 。低温可使人体尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代谢加快 。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基，这些甲基可由蛋氨酸来提供 。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等 。
3、含铁食物 。研究表明，很多女性在冬天怕冷与体内缺铁有关 。因此，怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物，如动物的血和肝脏等 。常食用也能增强人体的抗寒能力 。

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