并且兰溪毛峰茶含有的茶多酚类物质及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。
9、防治骨质疏松等骨骼疾病
兰溪毛峰茶含有的茶多酚可以提高碱性磷酸酶的活动水平 , 其提高幅度达79% 。 而碱性磷酸酶是促进骨骼生长的一种关键酶 。 同时茶多酚还可以提高细胞内骨矿化的水平 , 所以常喝兰溪毛峰茶对于增加骨骼强度有着非常大的帮助 。
并且茶多酚还可有效的抑制破骨细胞的形成 , 防止骨折和骨骼脆化 。
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