
1、食材:嫩豆腐400克、生抽适量、米醋适量、盐适量、小米辣一个、皮蛋1个、香菜适量、香油适量 。
2、首先准备一块豆腐 。
3、准备香菜和皮蛋 。
4、准备小米辣 。
5、豆腐切大片 。
【嫩豆腐做法 怎么做嫩豆腐】6、在小碗里放生抽,米醋,盐,香油和香菜搅拌均匀 。
7、把小米辣切小段放在豆腐上,皮蛋切块也放在上面,最后把调料汁倒在豆腐上即可 。
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