1、茄子可以冷冻，但是它的营养成分很容易流失 。另外，茄子不适合直接放入冰箱的冷冻室 。如果要长期保存，需要经过更多的步骤，放在冰柜里才有效，相对比较麻烦 。如果你只想把茄子保存几天，你可以把它放在冰箱里 。
【新鲜茄子能不能存冰箱冷冻 新鲜茄子能放冰箱吗】2、茄子原产于热带亚洲，分布于世界各地，其中亚洲栽培最多，约占世界总产量的74% 。其次是欧洲，约占14% 。中国到处都有植物 。

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