
【莲藕怎么做美味呢 莲藕做法】1、准备新鲜的嫩莲藕 。
2、莲藕洗净去皮,切薄片 。
3、热锅,倒油,爆炒莲藕片八成熟,起锅 。
4、锅中放少许油,白砂糖、陈醋,熬成糖色 。
5、把炒好的莲藕片加入,翻炒,要不断翻炒均匀,防止煮焦 。
6、放盐、香葱,炒均即可 。
7、酸酸甜甜,糖醋莲藕 。
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