1、主料：大米100克、牛奶500克 。
2、辅料：水300克 。
3、大米拣去杂物，淘洗干净 。
4、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成 。
【牛奶粥怎么做 怎样做牛奶粥】5、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥 。色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁 。

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