【蟹味菇的做法大全 蟹味菇怎么做好吃】1、食材洗净，葱姜蒜切末，蟹味菇去根 。
2、锅加清水烧开，下入蟹味菇焯半分钟捞出 。
3、黄瓜，胡萝卜切菱形片 。
4、炒锅入油加热，下入葱姜蒜爆香，下入蟹味菇，胡椒粉，酱油，胡萝卜煸炒 。
5、在下入黄瓜片翻炒均匀，淋水淀粉翻炒片刻装盘 。

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