
30分钟左右 。
因为猪皮比较难熟 , 即使用高压锅也要压半个小时才行 。
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料 。
以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品 , 不但韧性好 , 色、香、味、口感俱佳 , 而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用 。
【猪皮一般用高压锅压几分钟】
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