【广东豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨最简单的做法】1、主料：肋排适量 。调料：豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽适量 。
2、取一个器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀，腌制5分钟左右，再加入水淀粉搅拌；
3、取一个盘子，上面倒上油，放入腌制好的肋排；
4、点火做蒸笼，开锅后将肋排上笼蒸60分钟即可 。

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