餐具黄曲霉菌用水能洗掉吗?


餐具黄曲霉菌用水能洗掉吗?


【餐具黄曲霉菌用水能洗掉吗?】餐具上的黄曲霉菌,皮肤上的细菌和黄曲霉菌,尤其是手上的黄曲霉菌,不能单独用水甚至洗洁剂洗净 。黄曲霉毒素难溶于水,可被200度以上的高温杀死 。洗碗液不能杀死黄曲霉毒素 。
建议在消毒之前使用清洁剂清洁表面的油渍 。可以将其浸入84消毒液中半小时 。84的氧化性质可以破坏黄曲霉毒素的有机结构并降低毒性 。

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