【羊肉大葱馅饺子怎样调馅 羊肉大葱饺子馅的做法】1、食材：羊肉400克，葱2根，姜30克，盐、生抽酱油少量，香油、味精少量，料酒少量，十三香粉少量 。
2、方法：选好羊肉（最好7成瘦三成肥，一般选肋骨下面的肉），让店铺搅成碎羊肉陷 。
3、将肉馅放入盆中，先放1大汤勺凉开水，将其肉馅顺时针搅均匀（一个方向就可以），搅到肉馅发粘 。
4、然后放入香油、生抽酱油、味精、料酒、十三香，再顺时针搅拌均匀 。（还要一个方向搅拌就行） 。
5、将葱剥好洗干净，切成小段碎葱花；将姜洗干净，切成小碎丁 。
6、将切好的葱花和姜碎丁放入盆中，搅拌均匀即是制成的“羊肉大葱饺子馅” 。

猜你喜欢

• 蕨菜和羊肉相克吗 蕨菜和羊肉是否相克
• 冬至进补羊肉 冬至进补羊肉的功效
• 茴香馅汤圆做法 茴香馅汤圆怎么做
• 羊肉和蜂蜜能同时吃吗 羊肉和蜂蜜能一起吃吗
• 咸羊肉怎么烧好吃 咸羊肉如何做好吃
• 羊肉酸菜做法 怎么做羊肉酸菜
• 酸菜素馅饺子都放啥 放的材料介绍
• 冬瓜素馅和什么搭配 快来看看
• 羊肉和牛奶一起吃有什么好处 羊肉和牛奶一起吃有哪些好处
• 饺子馅有哪些