【油酥饼怎样做又酥又软】油酥饼做法：
1、准备材料：面粉800g、调和油适量、酵母6g、水适量 。
2、酵母用温开水溶解后，静置三至五分钟，然后加到面粉中，一点点的加水，将面和好，放到温暖处醒发二倍大 。
3、起锅热油后，加入面粉，小火慢慢的搅拌 。
4、炒到面粉变色即关火，勺子不要停，要一直搅拌 。
5、将发好的面排气后揪成大小差不多的面剂子 。
6、将面剂子擀成牛舌状 。
7、均匀的抹上油酥 。
8、从上至下卷起 。
9、放到一边醒上十分钟左右 。
10、醒好后，将卷好的坯子搓成长条状，边搓边尽量拉长 。
11、将长条盘起，成饼状 。
12、将面饼轻轻按扁，然后擀成圆形 。
13、电饼铛预热后，涂油，将饼放入，烙二分钟后，翻面再烙二分钟即可 。
猜你喜欢
- 葱油菜苔怎么做 葱油菜苔的做法
- 脆鱼怎样做又脆又嫩好吃 脆鱼如何做又脆又嫩好吃
- 蚝油杏鲍菇的做法 蚝油杏鲍菇的做法介绍
- 一个手机号可以绑定几个qq 怎样才能绑定多个qq介绍
- 小苏打加什么可以去油污 小苏打的简介
- 鹅血储存方法 怎样储存鹅血
- 油烟机不吸油烟怎么办 视频简介 油烟机不吸油烟的解决办法
- 南屋怎样摆放武财神旺财 适宜摆放武财神的人
- 灵活就业交社保可以月交吗 灵活就业怎样交社保
- 燕窝怎样 燕窝功效怎样