东北山参可以炖服、煮服、蒸服、含服等 。东北山参为野生在山中人参，是一种名贵中药材，价值不菲 。山参中，因其生长年代久远，故认为它品质最好、药效最佳 。在多年的挖掘中越发的减少，在吉林大部分地区绝迹，在长白山国家自然保护区内或周围的山区存在一些 。大补元气，强化人体器官功能 。生津止渴，生精壮阳 。生血补血，养颜美容 。醒神开窍，宁神益智，提高大脑思维能力，增强记忆力 。抗疲劳，抗衰老，抗严寒，抗高温，抗癌防病 。调节人体免疫机能，生机旺盛，青春永驻 。人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效 。

【东北山参怎么吃】

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