猪肝相克相宜的食物有哪些 有什么不能和猪肝一起吃( 二 )


12、猪肝+苦瓜:猪肝性味苦温,能补肝、养血、明目 。猪肝含丰富的维生素A,能抑制癌细胞的生长,并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常 。而苦瓜也有一定的防癌作用,两者合理搭配,功力相辅,经常食用有利于防癌 。
13、猪肝+菠菜:菠菜是一种营养比较丰富的蔬菜,而猪肝含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A及矿物质元素铁、锌等,具有补肝、养血、明目的作用 。菠菜若与猪肝相配,营养更丰富的 。
14、猪肝 胡萝卜:胡萝卜与猪肝搭配食用,有补血、明目、养肝之效,对于维生素A缺乏所致的夜盲症有一定疗效 。

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