配料:猪肉馅、料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露、茴香 。
步骤:
1.肉馅中加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露 。
2.用筷子朝一个方向不停搅拌 。你可以边搅拌边加水 。
3.加入酱油,搅拌至粘稠,然后加入葱姜末 。
4.将茴香切碎,放入肉末中 。
【茴香馅怎么拌才香?】5.搅拌均匀 。
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