桔子的功效与作用以及桔子的食用方法与禁忌( 二 ) _中药桔子

1、桔子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了。
2、果肉横切两刀，顺便去除种子，备用。锅里烧水，放入切好的桔子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥。
3、果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮。
4、然后挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可。
3酥皮桔子派
材料：酥皮1张、桔子1个、粟粉50G、糖50G、水100G 。
做法：
1、桔子去掉外面的膜，掰成两半；
2、水烧开后将桔子和白糖放入，烧开后放粟粉，用勺快速搅拌，以免粘锅，关火；
3、馅凉后，取一张酥皮，将馅放到皮的二分之一处，像包饺子一样的包住馅；
4、烤箱200度预热，10分钟即可。
4蜂蜜桔子汁
材料：桔子5个、蜂蜜适量。
做法：
1、先将桔子剥皮；
2、榨汁机洗干净，把剥好的桔子放进去榨汁机里，按开关几秒钟就好了；
3、如果看见装渣的盒子里有很多汁就过滤一下；
4、加适量的蜂蜜搅拌均匀即可。

H款:2.2米左右盆栽金桔、桔子树
三、桔子的食用禁忌
桔子是温性食物，易上火，所以不能多吃桔子。
服药忌食桔子：桔子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食桔子。

桔子的功效与作用以及桔子的食用方法与禁忌( 二 )

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