美宜佳想“再度创业、再次出发”,进攻上海就成为关键节点 。因此美宜佳要与罗森、全家、7-Eleven等日资便利店品牌及可德、好的等多家上海本土便利店企业同台竞争 。而美宜佳当前策略,是对标日资品牌,提升运营及开店标准,相当于在上海区域放弃此前松散型加盟优势,重新塑造竞争力 。
这说明至少就当前来说,一线市场仍然是高标准化连锁便利店品牌的天下,而注重性价比的松散型连锁便利店,一时间也难以取代当地夫妻老婆店 。那么、区域便利店要想扩张至上海等一线城市,就需要在“别人”的地盘,向“别人”的优势发起挑战,可以说难度不小 。
“要么是在商品品类上快速迭代出差异化竞争力,比如说和日资品牌等同,甚至更好的鲜食品类,顾客体验、和增值服务;要么是快速布点,占领消费者心智,用规模优势撕开一个口子,然后再谈未来竞争 。毕竟对于连锁便利店来说,前期加盟费实际上对总部的盈利作用不大 。能不能盈利,要靠后面的物流、商品供应费用 。”一位便利店创始人向《第三只眼看零售》分析称 。
一方面是上海等一线城市本地化品牌占据“易守难攻”的优势;另一方面则是一线品牌也在对外扩张,加速布局全国市场 。这意味着低线市场的便利店竞争将更加激烈 。比如说罗森、7-Eleven均表示将在2020年加速扩张,拓展新省份,连成全国版图 。这是不是对区域品牌的降维打击,目前还未可知 。但在分流消费者、加盟者等方面,必然造成影响 。
这意味着,便利店品牌必须要从商品、服务等方面塑造出差异化竞争力,并且提升消费者认知 。例如上海一位消费者举例称,“提起全家我会想到盒饭,罗森会想到甜品还有动漫IP,但提起7-Eleven好像跟另外两家没有太大区别 。”
“未来连锁化便利店一定会出现真正意义上的全国性品牌,区别或在于定位不同 。所以如果美宜佳能成功布局,也是为我们提供了可参考依据 。个人认为成功几率不小 。”广东一位便利店高管表示 。【完】
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