二、产品价格策略
定价方法宜采用需求导向定价法 , 由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的 , 只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时 。价格才能成为促进销售和实现利润的手段 。
三、促销策略
■人员推销 ①在各大院校进行宣传 , 与学生交流 , 与餐厅洽谈 。
②与商业街各饭店进行协商合作 。
另外 , 在推销过程中 , 推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等 , 帮助推销的进行 。
■广告 ①平面广告 ②户外广告 ③网络广告
■其他营销手段
①差异化策略 在产品宣传的过程中 , 要凸显我们营养配餐的产品特色 , 完全展示我们营养配餐的优势所在 , 与相同类型的产品做比较 , 以“服务至上 , 顾客至上”的理念打动消费者 , 以特色产品 , 周到的服务树立良好形象 , 达到促销目的 。
②附加价值策略 举办销售活动 , 活动期间 , 顾客如果定制了三个月以上的营养咨询业务 , 康乐公司将在一个月内 , 每天给顾客准备由本企业制作的康乐营养餐一份 。
③口碑营销 产品拥有一个良好的口碑 , 会产生更大的利润价值
第五章 组织结构
由于公司规模小 , 所以在组织结构较简单 。现出示以下组织结构图 :
第六章 财务计划
经过初步测算 , 公司在成立时 , 需要投资约为11万元 , 资金需求如下所示:
费用项目 金额 固定资产投入 30000 无形资产 30000 流动资产
30000 不可预见(按以上的4%计算) 20000 合计 110000
期间发生费用:
员工工资:3万元/年 房租:1、5万元/年 装修费:1万元 水电费:3千元/年
第七章 风险与风险管理
存在的风险:
①任何一个新产品的进入 , 消费者都有一些怀疑情绪 。处于对这项技术或者这类产品的不了解 , 不太会完全相信并购买该产品 。这就可能会造成在产品刚进入市场时无人问津的场面 。
②虽然我们公司推出的是一项新型的产品 , 打入市场并非绝对的开发市场空白 , 还是要替代一些现有产品 , 尤其是一些传统意义上的产品 。消费者由于习惯上的购买 , 对于接受、了解新产品都需要一定的时间 , 所以短期内必定存在一定的市场风险 。
③销售过程中如果对市场分析预测的不够准确 , 不能很好的了解市场行情 , 则有可能制定的价格不合适 , 从而阻碍本产品的市场化进程甚至失去部分市场 , 导致投资难以回收甚至影响到公司的形象不利于公司的长期发展 。
防范措施:
①来自消费方的抵制 , 我们在产品进入前期需做好市场调研工作 , 全面了解消费者情况如消费者的承受力等 , 确定当前发展方向 , 选定一个目标市场为突破口 , 制定相应的营销策略 , 由此打开市场 , 然后再逐步推入整个市场领域 。
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