“秀麦连冈桑叶贱，看看尝面收新茧 。”“秀麦”，出穗扬花的麦子 。“面”当为炒面，将已熟未割的麦穗摘取下来，揉下麦粒炒干研碎，取以尝新，现代农村仍有此俗 。这两句是写高地上景象，虽然水稻刚刚下种，但漫冈遍野的麦子拔穗了，蚕眠，桑叶也便宜了，农桑丰收在望 。所以下面写道：“看看尝面收新茧” 。“看看”，即将之意，透着津津乐道、喜迎丰收的神情 。下片写田园，写农事，流露出对农家生活的认同感、满足感 。
本词是一首田园词，体现了田地间春意盎然的一幕，笔调清新愉悦，将景物与农事描写得自然连贯，充分表现出作者对田园生活的长期向往之情，是一篇很有特色的词作 。
创作背景 南宋时期在**上软弱妥协，农业工业却发展很快，许多爱国之士都因政见与朝堂向左而隐居于世，范成大也是其中一员，这首词正是他隐居苏州那一代所作 。
作者 范成大（1126-1193），字致能，号称石湖居士 。汉族，平江吴县（今江苏苏州）人 。南宋诗人 。谥文穆 。从江西派入手，后学习中、晚唐诗，继承了白居易、王建、张籍等诗人新乐府的现实主义精神，终于自成一家 。风格平易浅显、清新妩媚 。诗题材广泛，以反映农村社会生活内容的作品成就最高 。他与杨万里、陆游、尤袤合称南宋“中兴四大诗人” 。
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