信阳毛尖茶 信阳毛尖茶驰名中外,南湾湖上游的五云茶山是信阳毛尖茶的主产地,现在形成产茶、采茶、制茶、销茶、茶艺表演于一体的茶文化链 。目前依托信阳毛尖打造的南湾湖茶岛是信阳市南湾湖风景区围绕“山水信阳、中国茶都”这一旅游目标,努力实现信阳茶与南湾水完美结合而倾力打造的我国茶文化地标性景区,通过游客亲身参与茶文化体验、展示、观赏、互动等方式,充分满足视觉、听觉、嗅觉、触觉和知觉享受,是广大游客朋友休闲度假、观光健身好去处 。
南湾鱼 南湾鱼产自信阳南湾湖,南湾湖因水质好,无污染,因此所产南湾鱼不仅肉鲜味美,而且微量元素含量多,营养高,经农业部食品监测所测定,南湾鱼含有蛋白质、脂肪、人体必需的多种维生素及稀有元素,其中有抗癌元素之称的硒含量是普通鱼类的3-5倍以上,尤其南湾花白鲢,不仅肉质细嫩,肥美可口,而且头部富含DHA,是备受欢迎的保健珍品,素有花鲢美在腹,味在头之说 。目前已在国家工商局获商标注册,是省内外知名品牌 。
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