这4个地方的红糖你们都吃过吗红糖哪里的最正宗( 二 ) _知识经验

3、浙江义乌红糖浙江义乌的红糖加工历史悠久，清顺治年间就开始种植甘蔗，并加工红糖。
义乌小商品城未红之前，红糖就是义乌最坚挺的产业，但商户零散。而后随着时代发展，义乌对红糖进行规范发展，使得红糖的规模发展迅猛，截止到2018年，义乌的红糖年产量已超过6800吨。

现如今，义乌的红糖已经成为一张名片，人人皆知。
如果你还没有吃过义乌红糖，可以品鉴一下，它和云南贵州等地的红糖不太一样，颜色淡黄稍微带点青色，软绵散细，甘甜清香。
义乌当地的气温回温早，全年基本249天无霜期，光照和雨量都很充足，所以适合甘蔗的生长和红糖的制作，也是的红糖品质非常优秀。

4、贵州红糖红糖，是贵州当地的传统特色美食之一。
这里的甘蔗作为红糖的原料必然有着一定的优势。
贵州自古就盛产甘蔗，贵州在种植甘蔗上，拥有着得天独厚的条件。
这里气候热量充足，降雨量多，阳光时间长，尤其是它土壤肥沃，土层又薄，特别适合甘蔗的生长，所以用这么好的原材料熬制出来的红糖，都是优质上等的品质。

贵州的红糖制作一般运用古法制作红糖工艺，能够把甘蔗渣和水分过滤得十分干净，从而使得红糖口感吃起来更加的软糯，糖度高，营养也更好。有兴趣的朋友遇见了可以买点尝尝，口感确实不俗。

全国哪个地方的红糖最好，还得是上面介绍的这4个产地，这几个地区都是甘蔗种植地，也是原材料的发源地，并且在红糖制作上也有着由来已久的历史，制作手法都很不错。

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