步骤二:将大米、红豆,红枣放进汤煲里,放入剥好的栗子,水的量可以按个人口味增减;
步骤三:盖好盖子,大火煮开后转小火煮1个小时,放入红糖,熬至粥粘稠,栗子熟透即可 。
8、用料:赤小豆,百合,薏米,莲子,冰糖少许 。
做法:
步骤一:赤小豆和薏米泡一个晚上,比较容易煮烂,干百合提前泡半个小时;
步骤二:浸泡好的薏米、赤小豆和莲子放进汤锅里,加入适量的清水,合上盖子,大火煮开转小火慢煮1个小时;
步骤三:倒入泡好的百合继续煮约10分钟,粥煮好后加入冰糖煮至溶化即可 。
9、用料:银耳,新鲜百合,大米,枸杞,冰糖 。
做法:
步骤一:准备好食材,银耳需要洗干净,最少泡半小时,泡发的银耳去掉根部,切碎;
步骤二:大米淘洗干净,和银耳一起下锅,喜欢甜的可以放入冰糖,加入适量清水,按照常规煮粥模式;
步骤三:把鲜百合剥开洗干净,枸杞用水泡一会儿备用;
步骤四:最后10分钟时,米粥变得粘稠,放入新鲜百合和枸杞,继续焖煮10分钟左右即可 。
10、用料:苹果适量,玉米渣适量,小米适量 。
做法:
步骤一:小米和玉米渣洗清洗干净,起锅烧水,水开后放入小米和玉米渣,大火煮开转小火煮30分钟;
步骤二:把苹果去皮,切成小丁,需放在水里,防止氧化发黑;
步骤三:时间到了就加入切小块的苹果继续煮10到20分钟,最后放入冰糖调味即可 。
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