糯米用清水淘洗干净，然后控干水分，加入少许食用油和生抽搅拌均匀 。

粽叶提前用水泡软，然后沸水下锅煮一下 。

准备一些咸蛋黄，超市都有卖的，直接买现成的即可 。

取两片粽叶，将底部卷一下使其呈漏斗状，然后放入一个咸蛋黄、一块肉，再放入一些糯米，用勺子压实，最后卷起来用绳子绑好即可 。

三、水晶西米豆沙粽

1. 将适量白糖和清水加入西米中，然后用勺子搅拌均匀，搅拌的同时再加入适量白糖 。
   
2. 【各种常见的4种粽子馅种类介绍 端午节粽子都有什么馅】取两片粽叶，将底部卷一下使其呈漏斗状，放入西米，用勺子在中间掏出一个洞，然后把豆沙馅填在里面，接着再放入一些西米，并用勺子压实 。
   
3. 把粽叶折叠卷起来，再用绳子在外面绑好即可 。
   

四、八宝粽子

1. 准备适量糯米，加入清水浸泡3个小时左右 。
   
2. 准备一些五谷杂粮，花生、红豆、绿豆、小米、麦仁……，提前一天用清水泡透 。
   
3. 把泡好的杂粮控干水分，放在一个空盆中，加入一把水果玉米粒，一把葡萄干和多一些的白糖，搅拌均匀备用 。
   
4. 两个粽叶对折，卷成漏斗状，再放入拌好的杂粮馅料，然后卷起来，用绳子将外面绑好即可 。
   

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