1：香蕉皮具有催熟的效果 ， 把没有成熟的果子和香蕉皮放在一起 ， 24小时后 ， 没成熟的果子就被催熟了 。
2：将香蕉皮洗净 ， 加入适量的清水煮沸 ， 凉透后喝下去 ， 能缓解醉酒的症状 。
【香蕉怎么保存不易损坏 吃剩下的香蕉如何保存的久】3：把香蕉皮洗净之后放在锅中煮开 ， 然后往锅里加点肉桂粉 ， 再用小火慢煮 ， 直至将香蕉皮煮烂 ， 过滤后即可饮用 ， 具有安神的作用 ， 也可以加入适量的牛奶 ， 效果会更好 。
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