高中生物总复习关于酶的知识点高中生物所有酶总结( 二 ) _知识经验

该学说很好地解释了酶和底物的结合，但仍有不足，例如不能解释有些酶既能催化产物生成，又能与产物结合并催化逆反应。该学说实际早已被淘汰。

5.2“诱导契合”学说

该学说的主要观点是：在未同底物结合时，酶活性中心的构象并不适宜与底物结合，但同底物结合时，酶活性中心因受底物的诱导即改变其构象与底物契合，进行反应，当酶从ES复合物解离出来后，即恢复原有的构象。
“诱导契合”学说很好地解释了酶作用的专一性，同时阐明酶的催化机制，因而该学说已得到广泛认可。
高中生物常见酶的功能与分类主要酶的功能概述
1.DNA聚合酶：
在DNA复制中起作用，是以一条单链DNA为模板，将单个脱氧核苷酸通过磷酸二酯键形成一条与模板链互补的DNA链，形成链与母链构成一个DNA分子。
2.解旋酶：
作用于氢键，是一类解开氢键的酶，由水解ATP来供给能量它们常常依赖于单链的存在，并能识别复制叉的单链结构。
在细菌中类似的解旋酶很多，都具有ATP酶的活性。大部分的移动方向是5′→3′ ，但也有3′→5′移到的情况，如n′蛋白在φχ174以正链为模板合成复制形的过程中，就是按 3′→5′移动。在DNA复制中起作用。
3.DNA连接酶：
其功能是在两个DNA片段之间形成磷酸二酯键。
如果将经过同一种内切酶剪切而成的两段DNA比喻为断成两截的梯子，那么， DNA连接酶可以把梯子的“扶手”的断口处(注意：不是连接碱基对，碱基对可以依靠氢键连接) ，即两条DNA黏性末端之间的缝隙“缝合”起来。
据此，可在基因工程中用以连接目的基因和运载体。
【高中生物总复习关于酶的知识点高中生物所有酶总结】与DNA聚合酶的不同在于：不在单个脱氧核苷酸与DNA片段之间形成磷酸二酯键，而是将DNA双链上的两个缺口同时连接起来，因此DNA连接酶不需要模板。
4.RNA聚合酶：
又称RNA复制酶、RNA合成酶，作用是以完整的双链DNA为模板，边解放边转录形成mRNA ，转录后DNA仍然保持双链结构。
对真核生物而言， RNA聚合酶包括三种：RNA聚合酶I转录rRNA ， RNA聚合酶Ⅱ转录mRNA ， RNA聚合酶Ⅲ转录tRNA和其她小分子RNA 。
在RNA复制和转录中起作用。
5.反转录酶：
为RNA指导的DNA聚合酶，催化以RNA为模板、以脱氧核糖核苷酸为原料合成DNA的过程。
具有三种酶活性，即RNA指导的 DNA聚合酶， RNA酶， DNA指导的DNA聚合酶。

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