
【总结】
大家在制作馒头的时候,馒头的总数量=(面粉?水)除以一个馒头的克数 。
而蒸制出来的成品,因为锅中水蒸气的原因再加上15%左右的水分,就是一个成熟馒头的总重量 。所以我们每次在购买馒头的时候,不妨先了解一下馒头的克度,心里有杆秤然后在进行选择购买 。
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