5|咸味进阶版 , 配菜也绝妙
许多人为了减肥不得不日日吃草 , 却不喜欢某些口感过于生涩的(罗沙红/绿、羽衣甘蓝、藜麦)沙拉配菜 , 怎么办?
请用希腊酸奶替代高脂肪的乳化类沙拉酱!
蛋黄酱 , 凯撒酱 , 千岛酱 , 统统古德白!
舀出两三勺稠厚的希腊酸奶 , 再淋上几滴香气四溢的金黄色橄榄油 , 就有了一盘吃起来毫不干涩 , 却比油醋热量还低的沙拉 。
最后再教你一招 , 烤爸爸(中东烤肉kebab)餐厅里常见的酱状沙拉Tzatziki 。
中东人爱把牛羊肉和皮塔饼烤得较为干硬 , 这时候用酸咸适口的Tzatziki酱来搭配再合适不过了 。专注吃希腊酸奶一万年的鹅君敢拍着自己的大肚子保证 , 这种酱料简直是宇宙超级无敌百搭款 , 蘸什么都超级美味呢!
食材:希腊酸奶、黄瓜、大蒜、盐、橄榄油、红酒醋、莳萝
1.黄瓜切丝、大蒜切末、莳萝切碎
2. 把1中的食材拌入希腊酸奶 , 加入少许盐、橄榄油和红酒醋即可
【酸奶点心最简单做法 酸奶做小吃100种】
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