2万以下快餐加盟店唐记煌砂锅串串香加盟费多少( 二 ) _温江

【2万以下快餐加盟店唐记煌砂锅串串香加盟费多少】这件事情给了唐肖不小的触动，他发现以“客户为中心”并不是一句口号，唐肖买了一个小本子，上面密密麻麻记录着：王阿姨喜欢蒜，李大哥不要香菜，??张阿姨的宠物狗是什么品种……在服务上做到极致。
慢慢的，生意一天比一天好起来。
有“奋斗”基因未来想做“百年老店”
2010年起，陆续有外省的店铺找到唐肖，希望加盟屋头串串。到目前，屋头串串已经发展成为具有五百多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。
“屋头”，在四川话里就是“家”的意思，对于唐肖来说，不仅是让到店的食客有“家”的感觉，也让加盟商有家的感觉。在屋头串串位于温江的办公室里，墙上挂满了员工团建和加盟商的照片。
唐肖说，公司的目标是让每一家单店盈利，并复制出“批量赚钱”的店铺。在盈利的同时，公司还设立了“屋头大学”，从内部孵化人才。他也鼓励内部员工走出去，“裂变”出更多项目，目前屋头已经孵化了好几个优秀的创业者。
“屋头是有奋斗基因的”，在唐肖看来，从十多年前揣着四万多块钱开始创业走到现在，创业的路上没有鲜花，没有掌声，是一条不进则退、充满崎岖的雄关漫道。但他也总结说：“走弯路，也是走直路的必经之路。”
值得一提的是，近日屋头串串香的专注和坚持也带来了回报，近日屋头串串香的招牌“哈儿牛肉”制作工艺获非遗和传统文化传承专委会认可，唐肖获得了知识产权保护的“中国传承人”荣誉徽章。
实际上，唐肖想要的并不单单只开好一家串串店，而是做一家“百年老店” 。唐肖说，屋头餐饮经过了10多年的沉淀，已经在人才、资金、业务模式上有了一定原始积累，是时候站出来，主动承担社会责任，做一个有情怀、有温度、有担当的企业。

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