世界最狭长的国家智利是哪个国家的）( 二 ) _智利

智利人晚上非常爱吃烧烤，但怎么让本就很香的烧烤，再增加点润滑的口感？方法就是加牛油果咯。随着中国对牛油果的热捧，智利国内的牛油果价格也涨了不少，但热爱不减，成了智利人甜蜜的负担。

在晚上，三明治是很受欢迎的食品。智利的鳄梨牛肉三明治非常的有名，另外还有绿豆牛肉三明治和热狗加上番茄、鳄梨与蛋黄酱。晚餐最典型的代表还有牛油果汉堡包，成了现今智利人的主食。里面有牛肉，有鸡肉，有蔬菜。但面包与牛油果是永恒的主角，是必不可少的。

智利的牛肉也非常有名，作为世界主要的牛肉产区，牛肉是南美洲主要的肉食，地位类似于猪肉在中国。

为何智利人均寿命排名美洲第一？
研究显示，75%的智利人努力做到健康饮食，比2018年高出8个百分点，将“自制食品”和“健康饮食”联系在一起的（人数）占比也从2018年的38%增至今年的49% 。智利健康饮食研究发现，55%的智利受访者更喜欢在家做饭，以获得均衡饮食，尤其是千禧一代和高收入阶层。

针对智利人养成的健康饮食习惯，50%的受访者表示，他们更喜欢天然、无化学添加、低糖、低盐的食品；50%的人努力增加在家做饭的频率，减少外出就餐次数。当被问及在健康饮食方面的最大障碍是什么，35%的受访者选择“我的钱不多”

智利的教育和医疗体系完善，智利是拉美教育水平最高的国家之一。实行12年义务基础教育。中等学校分为两种：一种是科学——人文学校，即普通中学，学生毕业后绝大部分报考大学；智利60岁以上的老人都可以在公立医院免费看病。这都是智利人均寿命长寿的原因。

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