在保护的基础上进行保护性开发,不失为一种可行之策 。
一方面,茶可以依托古建筑的名气吸引茶客,另一方面,古建筑也因与茶楼合二为一而重新活跃在公众的视野中,从死气沉沉的标本变成了“活化石” 。

古建筑保护
- 注重茶文化建筑的审美性构造
为了给茶客营造优美的消费环境,同时提高茶的商品附加价值,茶楼的经营者必须在设计之初就考虑到茶楼的外观、内饰等,把这些作为吸引顾客群的重要卖点,才符合当今消费升级的趋势 。
- 寻求与自然契合的茶文化建筑
当然,每个地方的气候条件、风土人情、社会环境都大相径庭 自然不能够一以贯之 。
比如在北方天气较为寒冷的地方,就可以以“火炕”文化为支点,“茶文化”和核心,建造具有自己地方特色的茶文化建筑 。

骑楼老街
总结
一首广州童谣这样唱道:“落雨大,水浸街,阿哥担柴上街卖,阿嫂出街着花鞋 。”对于华南许多城市的人民来说,骑楼不仅是一座座冷冰冰的建筑,更是他们在暴雨与烈日下的保护伞 。
虽然这种建筑来自国外,但它早已通过吸收中国传统建筑文化本土化为了一种杂糅了中西风格的特色建筑 。而人们也在骑楼的影响下与邻居们和睦相处,衍生出一种特别的生活哲学 。
即使在今天,骑楼的文化价值与经济价值仍在持续地作用着,对于其他传统的茶文化建筑来说,骑楼的休闲性与观赏性值得借鉴 。
当代的茶楼文化,必然要以茶文化为核心,跳出传统的桎梏,符合现代多元消费的需求,方能长久地保持生机与商机 。
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