科普下网红糕点食物中毒的原因是什么如何防范食物中毒( 二 ) _沙门氏菌

4、仔细处理每一种肉类;
生家禽肉，牛肉、猪肉均应视为可能受污染的食物，情况允许时，新鲜肉应该放在干净的塑料袋内，以免渗出血水污染别的食物。
5、每接触一种食物后，务必将砧板仔细洗净，以免污染其它食物;
如何防范食物中毒
6、特别在使用微波炉煮肉食时，要使肉食内外达到一致的温度(通常是一百六十五华摄氏度以上) 。
注意饮食卫生是平时预防的关键，不吃死畜的肉，血和内脏;吃生的蔬菜和水果要洗干净;不吃不合格的市场饮料，并注意剩下的饭菜要冷藏，冷藏时间过久的切勿再吃，超过1天也应再次烧开后食用。

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