7、剩余的春饼边千万不要浪费,用来做炒饼味道也是相当不错哦 。
8、最后趁热把饼撕成一张一张的,再放回笼屉中就可以了 。
用小宁这个配方和手法做出来的春饼,每一张都是薄薄的,圆圆的,柔韧性非常的好,撕的时候一点都不会粘连,最后的春饼每一张都非常完整,而且每一张都薄如纸,透亮透亮的 。
用它来卷菜、卷烤鸭都是一绝,虽然薄如纸,但是韧劲非常的大,撕不烂拽不破,卷上啥都不会漏出来,柔软有劲道,喜欢的朋友赶紧试试吧!
【立春吃春饼,这方法才靠谱 春饼怎么做又软又好吃】
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