山药最好吃的9种做法介绍山药隔水蒸要多久才熟( 二 ) _水蒸

山药炒豌豆
六、山药炒肉
食材：山药200克，瘦肉适量。
做法：1、先将山药削去外皮切成小块，瘦肉用清水洗净切成细丝备用。
2、锅里倒入清水煮开，下入山药片焯水1-2分钟捞出装盘。
3、锅里倒入食用油，油热下入肉丝炒至变色，下入山药大火翻炒均匀，下入红辣椒翻炒几下，加入食盐，胡椒粉，生抽调味炒熟装盘即可。
山药炒肉是一种非常不错的下饭菜，营养丰富，口感：软糯香咸好吃。秋天就要多吃些山药补充身体所需要的各种营养成分。

山药炒肉
七、山药排骨汤
食材：山药150克，排骨250克，枸杞适量。
做法：
1、先将排骨洗净剁成小段，放入锅里加入清水，生姜片，料酒煮开捞出来洗净备用。
2、把焯水好的排骨放入砂锅里，加入生姜，清水，大火煮开。
3、山药削去洗净后切成小段放入排骨汤里，大火煮开，转小火煮25分钟，加入食盐调味，胡椒粉去腥，撒些枸杞点缀下就可以了。
这道山药排骨汤是非常适合秋天食用的一道靓汤。山药排骨汤做法非常简单，口感：汤香味浓，排骨肉质香嫩，山药粉糯可口。这道汤很适合全家人老小一起食用。

山药排骨汤
八、山药小饼
食材：山药100克，面粉500克，清水250克，酵母4，白糖30克。
做法：】
1、将山药削去外皮洗净切成薄片放入蒸锅里蒸熟，端出来捣成泥放凉备用。
2、往汤盆里倒入面粉，清水，酵母，山药泥，白砂糖，将全部食材揉均匀，揉成圆形面团，盖上盖子发酵1个小时。
3、将发酵好的面团放入案板揉圆，用擀面杖擀成薄片，用模具印出小花一样的小饼。
4、把小饼放入电饼铛里，烙两面金黄，盖上盖子闷1分钟，就可以了将全部小饼拿出来就可以吃。
山药小饼是一种非常适合小朋友吃的零食小点心。一口一个，香软可口，可以放心给孩子吃，多吃对身体有很多好处，真很不错的选择哦。

山药小饼
九、山药馒头
食材：山药100克，面粉600克，清水300克，酵母5，白糖30克。
做法：
1、将山药削去外皮洗净切成薄片放入蒸锅里蒸熟，端出来捣成泥放凉备用。
2、往汤盆里倒入面粉，清水，酵母，山药泥，白砂糖，将全部食材揉均匀，揉成圆形面团，盖上盖子发酵1个小时。
3、将发酵好的面团放入案板揉圆，再揉成长条形，切成大小均匀的小剂子，把每个小剂子团成圆形馒头放入蒸锅里，二次醒发15分钟，
4、等馒头生胚醒发后，隔水大火蒸15分钟，闷5分钟，解开锅盖把馒头夹出来就可以食用了。
山药馒头可以用于配稀饭吃，或是当早餐食用，都很不错。山药馒头的口感：香软可口，非常好吃。山药馒头是一道非常不错的粗粮饮食，适合全家老小一起食用。

总结
秋天就要多吃山药，送你9种非常好吃的山药做法，好吃滋补又润肺。秋天要多吃山药，山药是一种非常好滋补食材，多吃山药有润肺，去秋燥的好处。
【山药最好吃的9种做法介绍山药隔水蒸要多久才熟】对于家里有孩子不爱吃山药的朋友，可以试试以上的9种山药做法哦，总会有一款做法合你的胃哦。

山药最好吃的9种做法介绍 山药隔水蒸要多久才熟( 二 )

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