龙山小米特点：粒大籽圆 ， 颜色是金黄色的 ， 比较有黏性 。煮完粥 以后表面有一层黄色的米油 ， 尤其对老人和小孩子非常有好处 。
小米熬粥营养价值丰富 ， 小米中的维生素B1比较丰富 ， 蛋白质和钙 ， 钾都比较丰富 。也是非常适合男女老少经常吃的食物 。
了解了小米的产地 ， 以后我们买小米的时候多注意一下 ， 选小米的时候不仅看产地 ， 颜色一定挑选金黄色 ， 颗粒饱满的 ， 就能选到好的小米 。
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