【酸奶和乳酸菌是一样的吗】消费者在购买这类饮料时一定要看清产品标识及配料 。酸奶的标签会标明：储存条件(即需要冷藏);营养成分100克的酸奶中蛋白质含量≥2.9克 。乳酸菌饮料：活性乳酸菌饮料需在2到10℃条件下冷藏保存 。非活性乳酸菌饮料不需冷藏 ， 一般保质期在2个月内 。乳酸饮料：由于其不含有乳酸菌 ， 且一般进行超高温灭菌 ， 所以不仅可在常温下保存 ， 且保质期较长 。
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