成熟度|柚子也分“公母”，挑对了皮薄肉厚汁多，挑错了苦涩不甜浪费钱

【成熟度|柚子也分“公母”，挑对了皮薄肉厚汁多，挑错了苦涩不甜浪费钱】

除了通过辨别柚子的公母来挑选柚子以外，还能够通过以下的几个方面来挑选：
一：整体的颜色
买柚子的时候看一下整体的颜色，一般正常成熟的柚子外皮比较黄，全身都是黄澄澄的，这种柚子受到充足的光照，成熟度也比较高，糖分比较集中，口感香甜，吃着非常甜润，而外皮偏青或带有少许绿色的柚子，这样的柚子还未完全成熟，吃起来自然比较酸，口感不好，大家在购买柚子时需要注意。

二：果脐凹陷
在挑选柚子时，还有一个地方大家比较容易忽略，就是柚子底部的位置。在柚子偏扁平的那一面（底部），会带有一个小圆点，通常有两种形态，一种是凹进去的，一种凸出来的。如果这个部位是凹进去的，说明柚子的皮比较厚，吃起来味道也不够甜；如果这个部位是凸出来的，说明柚子的皮比较薄，且汁水也比较甜。凸起来的地方看上去越饱满，柚子的口感通常也就越好。

以上就是今天教大家的挑选柚子的方法，通过这几点来挑选柚子保证能够挑选到又大又甜的好柚子，另外买柚子的时候还需要注意，就是柚子的重量，很多人都知道这个小方法，就是同样大小的柚子可以掂量一下重量，沉一点的成熟度要好很多，这样的柚子汁水多。

成熟度|柚子也分“公母”，挑对了皮薄肉厚汁多，挑错了苦涩不甜浪费钱

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