开水冲鸡蛋|鸡蛋当中含有的营养物质是非常丰富的，但是如果经常吃开水冲鸡蛋的话······( 二 ) 小巷|阳台上|老城区|李花|宽窄

开水冲鸡蛋的正确做法
鸡蛋冼净用开水烫10分钟，可以起到杀菌的作用。把鸡蛋拿出，烫鸡蛋的水倒掉，将鸡蛋打入碗中，充分打至起泡。把滚烫的水冲入蛋液中，一定是刚烧开的水，不然冲不熟会有腥味(如果觉得还有腥味，那就滴两滴白醋可以去腥味的)。盖上盖焖一会，如果赶时间不焖也行，加入两勺白糖，充分搅拌即可食用，真是香甜可口。
鸡蛋是日常生活中常见并经常吃到的一种食物，鸡蛋的做法有很多种，可以煮着吃也可以，与其他蔬菜搭配炒着吃都是不错的选择，味道很美味，而且营养价值也很高。
不少家庭养成了每天吃一个鸡蛋的习惯，尤其是早上的时候，很多人喜欢在早上吃一个水煮鸡蛋或者是一个荷包蛋，既方便又营养，今天就来了解一下，每天吃一个鸡蛋的人和不吃鸡蛋的人差距会有多大呢，接下来一起了解一下。每天吃鸡蛋，与不吃鸡蛋的人，差距有多大?
1、补充身体能量
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，这也是人体所必需的一种物质，身体的机能运转，也是离不开蛋白质的参与。
而且在日常生活中，保持充足的蛋白质摄入，才有利于呵护身体的健康。
所以，每天吃鸡蛋的人，能够帮助及时为身体补充所需的营养成分，提高自身的力量，让你身体越来越健康。2、提高免疫力
现在不仅仅是学生党缺乏运动，即便是很多的上班族同样缺乏运动，毕竟现如今有很多人的工作性质都是需要一坐就是一整天，如果缺乏运动的话，身体的抵抗力和免疫力就会降低。
但是每天早上吃上一个鸡蛋的话，能够非常有效的提高免疫力，对于体质偏弱的人而言，也能够很好地增强体质。

3、增强记忆能力
鸡蛋中含有胆碱，是一种特殊的物质，能提高记忆力，尤其是现在年轻人看书，有利于大脑发育，特别是学生，每天吃一只鸡蛋，有利于学习，整个上午都精气神十足。
随着年龄的增长，老人的大脑机能逐渐衰退，记忆力逐渐下降，因此，每天坚持吃鸡蛋，就能大大降低患阿尔茨海默氏病的几率。

4、减肥
一只煮熟的鸡蛋含有78卡路里和其他一些营养元素，主要有叶黄素和玉米黄质、维生素D、胆碱。
减肥最常见的方法就是控制卡路里的摄入量，鸡蛋的卡路里不但低而且容易有饱腹感，每天吃一个鸡蛋，能够有效地帮助减肥，及时补充营养物质。

吃鸡蛋有什么禁忌?
1、吃生鸡蛋
生鸡蛋不容易被消化而且易受到细菌的污染，若吃的话会带来一定的安全风险，另外不能迷信于所谓的土鸡蛋。
虽然土鸡蛋里面含有的碳水化合物、矿物质以及胆固醇蛋白质比正常鸡蛋多一些，但是里面含有的烟酸以及维生素a和脂肪量比较少。

2、柿子
很多人吃东西都不注意，将两种相冲的食物同时吃，吃完鸡蛋以后吃柿子是一个非常不好的饮食习惯。
会导致人出现食物中毒，严重的情况会出现急性肠胃炎，对于人体的伤害是非常大的。
在同时服用这两种东西以后容易出现呕吐、腹痛等症状。

3、鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。

开水冲鸡蛋|鸡蛋当中含有的营养物质是非常丰富的，但是如果经常吃开水冲鸡蛋的话······( 二 )

猜你喜欢