补充蛋白质|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式煎五花肉

今天来做韩式煎五花肉，五花肉香辣有嚼劲，配上生菜简直yyds
By 爱生活的糯米糍儿
用料

五花肉 200g
蒜末 10g
姜末 5g
料酒 20g
生抽 10g
辣酱 40g
生菜适量

做法步骤

【补充蛋白质|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式煎五花肉】1、碗中放入料酒20g，生抽10g，辣酱40g拌匀，放入五花肉片拌匀，再放入蒜末10g，姜末5g拌匀腌制20分钟

2、五花肉放到锅中煎熟就好啦，用生菜包着吃简直绝了~
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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补充蛋白质|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式煎五花肉

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