豆角是这个季节很多家庭常备的一种食材 ， 豆角的做法相对来说比较单一 ， 就是熬菜的时候会放一些豆角 ， 炖的软软烂烂的 ， 用来拌饭或者吃馒头都是很好的选择 。
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孩子吃豆角好处多多 。 豆角的营养丰富 ， 含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素 ， 和铁、镁、锰、磷、钾等多种矿物质元素 ， 另外还有丰富的蛋白质及叶酸 。 孩子经常食用可以补充身体所需的能量和营养素 ， 还能增强抵抗力、促进身体发育 。 所以在冬季 ， 多给孩子吃一些豆角是非常好的选择 。
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蓝蓝友情提示：培根虽然好吃 ， 但是相对其他的肉类 ， 培根的盐含量是比较高的 ， 菜里放了培根 ， 就要少放盐或者生抽等其他调味品 ， 同时还要搭配新鲜的蔬果来平衡膳食和元素摄入哦~
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材料;
培根4片 ， 豆角500g ， 大蒜5瓣 ， 干辣椒2个 ， 姜2片 ， 食用油5g ， 生抽10g ， 蚝油3g ， 清水适量
步骤：
1 ， 培根切成5cm的段 ， 豆角掰成5cm的段
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2 ， 炒锅烧热加入食用油 ， 下入培根翻炒到出油 ， 下入姜蒜和干辣椒炒香
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3 ， 加入豆角、生抽和蚝油 ， 倒入适量清水 ， 水没过豆角 ， 盖好盖子炖煮10分钟即可
【元素|冬季给孩子吃什么才能促发育？一款食材不能少！】
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