1、准备食材：北豆腐；海蛎子肉；小葱；姜 。
2、豆腐切大块 。
3、海蛎肉仔细清洗，清洗后的汤汁备用 。
4、锅中放少许油，炒香葱姜，加入清洗过海蛎肉的汤，注意沉渣不要 。
5、加入豆腐 。大火煮开 。
6、至豆腐汤白，自已喜欢的程度 。倒入海蛎肉再次煮开 。
7、当蛎肉熟时，关火，加入香菜 。
8、少许胡椒粉 。
【海蛎子炖豆腐做法（海蛎子炖豆腐简单做法介绍）】
9、适量盐出锅即可 。

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