25、所有的都捏好



26、把整理好的面饼放入烤盘，再放入烤箱，开始发酵，温度不超过38度，湿度80%左右——可以把吐司盒放入烤箱，再放一碗热水，开烤箱发酵功能，注意温度一定不能太高，发酵至2倍大



27、取出筛上高筋面粉，烤箱190度提前预热好，上火175度，下火165，烘烤25分钟



28、时间到，出炉震一下，移到烤网晾凉，完成～



29、成品



30、很好看的雪花面包



31、是不是很好看，怎么拍都很美…



32、超级柔软，又好吃?
小贴士1，使用面包机和面的时候打开上盖，避免面包机工作的时候升温导致面团温度升高，影响出膜～ 2，烘烤温度根据各自烤箱温度实际情况自己调整～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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