鲤鱼|家庭啤酒鲤鱼
By 豆粉526763mvtz
用料
- 鲤鱼 1条
- 啤酒 一罐
- 葱 适量
- 酸 适量
- 姜丝 适量
- 盐 适量
- 酱油 3勺
- 炖肉料 一小块
- 鱼露 2勺
- 花椒粉 1勺
1、鱼准备好油煎好两面的皮备用
2、起锅烧油把姜丝葱炒香
3、鱼再次进入刚炒好姜丝的油锅炒一下、加入酱油开了之后加入啤酒和适量的水、添加调料炖20分钟收汤出锅。有香菜可以放香菜、第二顿可以加入一些喜欢的青菜也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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