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记得自己小时候父母辈常说 ， “冬吃萝卜夏吃姜 ， 不劳医生开处方 。 ”冬季里白萝卜是非常棒的食材 。 关于白萝卜的搭配非常多元 ， 全素的或者荤素搭配的都有精品 。 不过今天我们给大家带来一道 ， 非常纯粹的清炒白萝卜 。
要知道白萝卜非常实惠 ， 这道菜可能会刷新我们对最低菜品的认知哦！对我而言 ， 白萝卜有种独特的清甜口感 ， 而且水分够足 ， 简单烹饪一下也是非常好吃的 。 适合冬天吃的一道素菜 ， 简单易做 ， 营养丰富 ， 一盘菜2块钱搞定！
我们做的这款清炒白萝卜 ， 完全可以达到下饭美食的档次呢！只用白萝卜就能做的菜品 ， 好吃营养又下饭 ， 超级经济实惠哦！全家人都很爱吃 ， 有机会一定要试一试 。
【白萝卜|适合冬天吃的一道素菜，简单易做，营养丰富，一盘菜2块钱搞定】【清炒白萝卜】
制作配料：白萝卜1根 大蒜2个 小葱2根 盐半勺 生抽1勺 蚝油1勺
制作方法：
1、准备所需要的食材；
2、白萝卜去皮后切丝备用；
3、热锅凉油 ， 加入葱姜蒜翻炒出香味；
4、再把白萝卜加进去翻炒至变软；
5、然后加入盐、生抽、蚝油调味；
6、翻炒均匀 ， 翻炒至萝卜丝熟透 ， 加入葱段翻炒均匀出锅即可；
7、清炒白萝卜丝就做好了 。 冬天的白萝卜胜人参 ， 这样简单炒一炒清爽美味 ， 好吃不腻 ， 可以常常炒来吃 ， 非常的健康！
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