土豆|晒我家5天晚餐,三多三少,每天不重样,健康好吃


土豆|晒我家5天晚餐,三多三少,每天不重样,健康好吃

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【土豆|晒我家5天晚餐,三多三少,每天不重样,健康好吃】西北工薪阶层的5天晚餐 , 看看都是啥?真是一方水土养育一方人 。
晒我家5天晚餐 , 三多三少 , 每天不重样 , 健康好吃 。
前几天晒我家的晚餐 , 有南方人表示我家这样的晚餐她们吃不惯 , 其实一方水土养育一方人 , 对于我们西北人来说 , 这样吃晚餐真的很舒服的哈 。
我家的饭菜特点是三多三少 , 三多是蔬菜多、汤水多、粗粮多 , 三少是油少、盐少、糖少 , 简单健康好吃 。
第一天的晚餐

红枣糕 , 芥末粉皮萝卜丝 , 热牛奶 。
自制红枣糕 , 味道好吃 , 营养健康 , 200克面粉、100克玉米面粉、十几颗红枣去核切碎 , 一把葡萄干切碎、3个鸡蛋搅散、20克红糖、30毫升油 , 1克发酵粉 , 1克泡打粉 , 全部放入盆里 , 再加适量清水 , 搅拌成比较稠的面糊 , 倒入蛋糕模具中 , 上面撒点红枣碎和白芝麻 , 发酵起来开大火蒸30分钟 , 出锅又酥又香 , 真的特别好吃 。
咬一口 , 满满的红枣香味 , 越嚼越香 , 里面添加了玉米面粉 , 吃起来口感比较酥 。

第二天的晚餐

烤土豆 , 拌青萝卜丝 , 鸡蛋西红柿汤 。
最近去市场上买了一大袋红皮土豆 , 一共八十多斤 , 红皮土豆质地沙糯 , 尤其适合烤着吃 , 现在买新鲜 , 价格也便宜 , 一斤一元钱 , 过段时间 , 这种土豆就没有了 。
家人都爱吃这种土豆 , 每年冬天都会买一大袋 , 一部分放冰箱 , 一部分储存在储藏间里面 , 然后就能吃一冬天了 , 想吃随时烤 。
南方人一定是接受不了 , 但是我们西北人 , 餐桌上真的不能没有土豆 , 尤其对于我们爱吃土豆的人来说 。

第三天的晚餐

肉片炒韭菜 , 香菇油菜 , 米饭 。
前面分享我家的晚餐 , 有网友说碳水化合物太多了 , 吃了容易长胖 , 其实晚餐不仅要吃蔬菜、碳水化合物还是要有的 , 我家的饭菜特点是三多三少 , 三多是蔬菜多、汤水多、粗粮多 , 三少是油少、盐少、糖少 。
正因为是这样的饮食习惯 , 所以我和丈夫十几年了 , 还一直能保持很标准的体重 。

第四天的晚餐

南瓜揪面 , 拌三丝 。
三丝是用粉丝、红萝卜丝、裙带菜丝 , 再放上青红辣椒丝 , 拌出来的 , 味道鲜美好吃 。
南瓜揪面是很家常的面片 , 把南瓜煮绵软 , 再放上西红柿碎 , 煮成汤汁 , 揪面片煮熟 , 直接捞入南瓜西红柿汤汁里面 , 临出锅再撒点韭菜 , 面片筋道 , 汤汁香浓 , 真的很好吃 。

第五天的晚餐

蒸红薯 , 萝卜丝 , 冬瓜疙瘩汤 。
丈夫嫌剥红薯皮麻烦 , 所以蒸的时候 , 直接把红薯皮削掉 , 这样蒸出来 , 直接可以用筷子夹着吃 。
吃蒸红薯 , 就着萝卜丝吃 , 非常的接地气 , 然后再喝一碗冬瓜面疙瘩汤 , 满足踏实 , 有南方人表示我家这样的晚餐她们吃不惯 , 其实一方水土养育一方人 , 对于我们西北人来说 , 这样吃晚餐真的很舒服的哈 。

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