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昨天是冬至 , 也是一个吃吃喝喝的好日子 , 南方老百姓会煮上一碗热腾腾的汤圆 , 北方老百姓则开始做饺子宴 , 就是为了更好地迎接冬天的到来 , 也有一些地方喜欢吃羊汤 , 不管如何都是想要热乎乎地过好这一年 。
在这个时候 , 有一个消息登上了热搜 , 引起了网友的讨论 , 说的是河南郑州一个饺子店 , 每年这一天都要停业一天 , 店停老板却更忙了 ,因为他们家要免费包饺子给上百个周边的环卫工人 , 为他们表达自己的一份爱心 , 让这些环卫工人吃到饱 , 好好过一个冬至 。 而且这个行为不是一时兴起 , 老板已经坚持了六年 , 怪不得评论区一边倒 , 全是竖起大拇指称赞老板的行为 。
这家店就在郑州的一个路边 , 店面不大看起来不算起眼 , 因为是纯手工做饺子 , 所以这么多年来吸引了不少回头客 , 平时生意就特别好 , 每天人满为患 , 本来冬至就可以多做几倍的生意额 , 但是老板却放弃了 , 他说自己不图钱 , 只是想要回报一下大家 。
【郑州|河南郑州这家店,每年停业一天,免费为上百人煮饭,评论区一边倒】
他们家有水饺和馄饨 , 都是现包现煮现吃 , 大冬天来一碗吃了一身汗 , 浑身都很舒服 。 店内面积不大 , 所以门外有时候也会摆放桌椅 , 平时自己收拾得很干净 , 没有给环卫工人们添麻烦 。 这个饺子都是实实在在的肉馅儿 , 个头大分量足 , 配上几瓣大蒜简直绝了 。 价格也很实惠 , 12元一大碗里面有十几个 , 有韭菜猪肉馅儿、香菇猪肉馅儿、芹菜猪肉、茴香猪肉 , 还有韭菜鸡蛋等等 , 满足各种客人 。
他们家的饺子跟自己在家包的差不多 , 吃起来满满的小时候味道 , 食材就摆在那儿 , 客人可以看到包饺子的全部过程 , 用料新鲜看得见 , 吃得也放心 。 当然比家里做得要油一些 , 感觉特别香 , 吃到后面可能有点油腻 , 配一碗饺子汤刚好可以解腻 。
个人最喜欢的就是韭菜猪肉馅儿 , 韭菜很新鲜 , 全是绿油油的看着就很诱人 , 猪肉紧实 , 配料适中 , 每一口都很均匀 , 一口一口吃起来特别的香 。 店里还有不少小菜 , 6元一碟的价格真的太实惠了 , 土豆片藕片黄瓜等等 , 清脆又解腻 , 一盘饺子一盘小凉菜几瓣大蒜 , 这样一顿饭下来 , 吃得人心满意足 。
其实好吃的饺子非常多 , 但是喜欢做好事的行为更值得赞扬 , 希望以后能有更多这样的好事发生!
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