4、加水 ， 烧开 ， 烧开后 ， 加盐和生抽 ， 转小火继续煮 。

5、这个时候口蘑已经是熟的了 ， 煮开5-10分钟就可以吃了；

6、加葱、香菜 ， 关火起锅 。

如果不喜欢把口蘑炒肉也可以试一试口蘑煮汤 ， 非常美味爽口的汤品～
3、口蘑炒荷兰豆

食材:
口蘑、荷兰豆、油、盐和蚝油

步骤:

• 1、荷兰豆摘掉头尾结 ， 清洗干净 ， 每个口蘑清洗干净 ， 一分为三
  
• 2、荷兰豆焯水一分钟就好 ， 可以滴几滴油保持荷兰豆绿油
  
• 3、荷兰豆焯水的时间可以调好蚝汁(盐、蚝油、清水、搅拌均匀)
  
• 4、荷兰豆捞起、沥干水份
  
  
• 5、热锅放油、放口蘑翻炒、加少许清水、炒至口蘑软身 ， 放荷兰豆、翻炒均匀
  
• 6、倒入蚝汁、炒至汁浓 ， 即可出锅
  
  

口蘑这样做 ， 吃起来跟肉一样香 ， 而且是越嚼越香 ， 如果你也喜欢吃口蘑 ， 不妨这样做着尝尝吧 。
不过 ， 口蘑虽好吃 ， 在烹饪的时候也要注意 ， 一定要完全做熟后再食用 ， 否则容易引起过敏反应 ， 另外 ， 肾脏不好的朋友也最好不吃 。

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