因为山药久煮即能起稠 ， 故而甫里鸭羹汤汁浓稠 ， 鲜香酥烂 ， 特别适合中老年人食用 ， 且能让人恍然间品出大唐遗韵 。 我对鲍鱼葫芦鸭不敢染指太深 ， 而对甫里鸭羹情有独钟 ， 看来我的青春小鸟已经一去不复返啦！
回到上海 ， 连着两三天胃纳欠佳 ， 不思饮食 ， 吃出工伤啦！太太只得祭出法宝 ， 煲了一锅新米粥 ， 送粥小菜就是咸蛋 ， 当叩破蛋壳 ， 筷头戳开 ， 一注红油飙起时 ， 心里欣喜莫名 。 一碗下肚 ， 周身舒泰 。
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